Ebelmen Jacques-Joseph X1831

Sorti major des Mines en 1836, il est envoyé à Vesoul. Adjoint au professeur de docimasie (chimie industrielle) aux Mines et à la commission de publication des "Annales des mines" en 1840, il est nommé répétiteur de chimie à Polytechnique. Il obtient la chaire de docimasie aux Mines en 1844. Il succède à Brongniart à la direction de la Manufacture de porcelaine de Sèvres, à la mort de ce dernier en 1847. Après la révolution, il accepte de faire gratuitement un cours public de céramique au Conservatoire des arts et métiers en 1848. Membre du jury central de l'exposition nationale en 1849, il représente l'industrie céramique française à Londres en 1851. Il est promu ingénieur en chef en 1852. Il travaille à la production et à l'affinage de la fonte de hauts fourneaux, à la dé-gazéification des combustibles impropres aux usages métallurgiques, se consacre à la géologie et à la physique du globe. La cristallographie lui doit des procédés pour l'imitation de plusieurs pierres précieuses. Ses travaux ont été réunis par Salvetat dans "Recueil des travaux scientifiques de M. Ebelmen" en 1855.